O Creme de Ricota foi desenvolvido para oferecer os benefícios de um produto saudável e com pouca gordura, mas sem deixar de ser saboroso. Com ele é possível preparar maravilhosos patês ou deliciosas receitas culinárias, pouco calóricas. É um produto indicado especialmente para acompanhar dietas alimentares.
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| Quantidade por Porção (30g = 1 colher de sopa) | %VD* | |
| Valor Energético | 80 kcal = 336 kj | 4% |
| Carboidratos | 2 g | 1% |
| Proteínas | 5,5 g | 7% |
| Gorduras Totais | 4,4 g | 8% |
| Gorduras Saturadas | 2,9 g | 13% |
| Gorduras Trans | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% |
| Sódio | 98 mg | 4% |
(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.