Feita de apenas 2 ingredientes, nossa Coalhada Natural A2 é uma opção saudável para o seu dia a dia. Além de não possuir açúcar ou adoçante a Coalhada é feita de leite A2. Mas o que isso significa?
O leite proveniente de vacas A2A2 é todo o leite obtido a partir de vacas que possuem o genótipo A2A2. Isso quer dizer que, na composição do leite, só teremos beta caseína A2, diferente do leite convencional. Através desse mapeamento genético, é possível identificar o tipo de proteína presente no leite de cada vaca. A Beta Caseína, que é uma das frações da proteína do leite, pode ter duas variações – A1 e A2, sendo que, a única diferença entre elas é um aminoácido que compõe suas cadeias. Essa diferença tão pequena é responsável pela forma como o organismo humano digere a caseína.
Dessa FORMA, você levará para casa o puro leite FIORE, com o mesmo sabor de sempre e ainda com fácil digestibilidade, que coisa boa né?
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| Quantidade por Porção (140g = 1 unidade) | %VD* | |
| Valor Energético | 74 kcal = 311 kj | 4% |
| Carboidratos | 2,8 g | 1% |
| Proteínas | 4,7 g | 6% |
| Gorduras Totais | 4,9 g | 9% |
| Gorduras Saturadas | 3,6 g | 16% |
| Sódio | 84 mg | 4% |
| Cálcio | 160 mg | 16% |
Não contém quantidades significativas de gorduras trans e fibra alimentar.
(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.