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Queijo provolone

Queijo Provolone

O provolone é obrigatório nas tábuas de queijos, ideal para acompanhar vinhos encorpados (ou cerveja, no verão). Levemente picante e com sabor defumado, o Provolone Fiore pode ser usado em receitas ou até mesmo para consumo direto.

Informação Nutricional

  Quantidade por Porção (30g = 1 fatia) %VD*
Valor Energético 97 kcal = 406 kJ 5%
Carboidratos 0 g 0%
Proteínas 9,3 g 12%
Gorduras Totais 6,6 g 12%
Gorduras Saturadas 4,6 g 21%
Gorduras Trans 0 g **
Fibra Alimentar 0 g 0%
Sódio 124 mg 5%

(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

Ingredientes:

  • Leite Pasteurizado
  • Sal
  • Aroma de fumaça líquida
  • Cloreto de cálcio
  • Coagulante
  • Fermento lácteo

Atenção:

  • Não contém glúten.
  • Alérgicos: contém leite.
  • Contém lactose.